美肌 免疫力 抗がん効果 意外に知らない水菜の力とレシピ

水菜　

鍋を引き立てるサポート役
食感を楽しむ
サラダ

どちらかというと
あってもなくてもいいような？存在？

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実は
驚くような効果があります

★　美肌効果　美白
　　ビタミンＣ　　β―カロテン
★　腸内環境を整える
　　食物繊維が多い　便秘解消
　　悪玉コレステロールを減らす
★　解毒機能効果　抗がん効果
　　グリコシノレートの成分が解毒効果を強化し
　　発がん物質を体外に排出する
★　血栓防止　動脈硬化防止
★　抗菌作用
　　大腸菌O-157　カビなど幅広くある
★　免疫力を高める
　　ビタミンC免疫力を高め
　　ストレスの緩和


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水菜のパワー　恐れ入りました

水菜を使った　
私の　最強　どんぶり　
　
材料　
　水菜　人参　えのき茸　きゅうり
　納豆
　キムチ（お好みで）
　あおじそドレシング
　あれば　（作り置きの大麦）
　※　お腹凹ませ　スパーご飯で紹介

作り方

①　野菜を3～4ｃｍくらいの長さに千切りにする　

②　フライパンにオリーブオイルを入れ
　　人参　えのき茸　を塩コショウで　炒める
②　野菜がしんなり　したら　水菜を入れ　火を止める
　　余熱で炒めます
　（注：水菜はしんなりしないように）
④　最後に　きゅうりを入れて混ぜる



⑤　納豆を混ぜておく
⑥　丼に　ご飯（大麦も）を入れる
⑦　炒めた野菜と納豆・キムチをのせる
⑧　上から　青じそドレッシングをかける


水菜　納豆　人参　キムチ　大麦　えのき茸
体に　いい物だらけの　どんぶりです

納豆が入るので　満腹感がありますよ

丼にするだけでなく

　炒めて混ぜた野菜に
　冷しゃぶの豚肉をのせたり
　又
　豆腐ステーキをのせたり
　そのまま　サラダとしても


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驚きの　水菜パワー
お鍋　だけでは　もったいないですね

タグ：美肌　免疫力ＵＰ　水菜　レシピ

コメント 2

水菜はサラダでしか食べていませんでした。
丼にも良いのですね(^_-)-☆
by yumiko (2016-04-15 07:08) 

水菜パワー、驚きですね！
納豆、山芋のすりおろしなんかも合いそうですね。
しかもボリュームも出そう。
早速試す価値ありですね
by Yoshiyocchi (2016-04-15 10:16)